笹巻き

一昨日、JRの駅構内の出店で買ってきました。ちまき、と書いてありましたが、ゴロちゃんの田舎では『笹巻き』と呼んでいました。熊笹の葉にもち米をくるんで蒸しただけのものなのですが、その笹の香りがタマラナイんです(≧▽≦)亡くなったばあちゃんが作ってくれました。なつかしい味です。ゴロちゃんも作りたいんですが、熊笹が手に入りにくいので、なかなか作れません。きなこをつけて食べるのがポピュラーですが、ゴロちゃんは生醤油で食べるのが好き。もちろん今日も、お醤油で食べました。美味しかった〜(≧▽≦)